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ホーム 銘菓 山田屋 山田屋まんじゅう
山田屋 山田屋まんじゅう
「山田屋まんじゅう」は慶應三年(1867年)愛媛県宇和町で創業。北海道十勝産の粒選りの小豆でつくられた漉し餡を独特の薄皮で包んだ上品な一口サイズのおまんじゅうです。初代が創案した製法は、二代、三代と伝えられ、現在は五代目。創業以来百三十有余年、「程よい甘さで後口の良い」ただ一種類のまんじゅう作りにこだわり続けました。その素朴で風雅な味わいは、吉田茂元首相にもこよなく愛されました。



ほどよい甘さと上品な形、絶妙な餡と薄皮のバランスが特徴のまんじゅう。山田屋は砂糖、小麦粉、小豆などの原料を厳選し、常により良いものを求めています。中でもまんじゅうのほとんどを占める餡のできを左右する小豆は、北海道十勝産の小豆だけを100%使用することにより、納得のできるまんじゅう造りをしています。

 小豆は土地柄や気候などに大きく影響され、同じ十勝産でも地区により、年によって作柄は大きく違います。山田屋では毎年、北海道十勝産の中でも最上の小豆を数種類選び食味実験を重ねた上で、その年で山田屋まんじゅうに最良のものを選んでいます。


山田屋まんじゅう(6個入)  777円
山田屋まんじゅう(10個入) 1188円
山田屋まんじゅう(15個入) 1706円
※ 賞味期限 約20日間
※価格下の内容量より入数をご選択いただけます。

山田屋 山田屋まんじゅう
定価 1円(内税)
販売価格

777円(内税)

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